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Incorporando la anchoveta en nuestra dieta

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En esta sección les ofrecemos las deliciosas ANCHODIETAS, novedosas dietas diseñadas para ayudar a balancear la dieta de los peruanos, aprovechando las bondades nutricionales de la anchoveta.

Estas dietas han sido diseñadas por la nutricionista Karin Janet Servan Torres ( Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla ), Vocal del Consejo Directivo y Miembro del Comité Consultivo de la Sociedad Peruana de Nutrición.

Nota: Las recetas que mencionan Fascículos, hacen referencia al recetario coleccionable de EDELNOR. Pueden verlo completo y bajarlo directamente de esta página en la Sección de Gastronomía bajo el título de Recetas Peruanas.

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