Por ahora sólo de Lima

Anchoveta: Lugares de venta, presentaciones y precios

Después de casi 4 años, avanzando en esta cruzada por incentivar el consumo humano directo de la anchoveta en el Perú, estamos muy orgullosos al ver un incremento sustancial en el número de productos ofertados a lo largo y ancho del país.

En la actualidad observamos en Lima y Callao, casi 50 enlatados distintos pertenecientes a más de 10 marcas, diversas presentaciones de anchovetas congeladas, anchoveta fresca, anchoas y demás.

En evaluaciones realizadas recientemente por el CSA, encontramos que los precios de los productos anchoveteros oscilan entre los S/. 1.5 y los S/. 9.8 y que hay alrededor de 20 presentaciones distintas, siendo la más comunes la anchoveta en salsa de tomate, en aceite vegetal y ahumadas, a pesar de que también encontramos algunas presentaciones con aceite de girasol, o con salsas de cebolla y mostaza.

Podemos encontrar anchoveta en conserva y en congelados tanto en Wong, Metro, Tiendas VEA, Hipermercados Tottus, Multimercados Minka, mercados distritales, el Instituto Tecnológico Pesquero, entre otros. La anchoveta fresca, aún tiene una distribución algo restringida, pero se le puede encontrar en algunos supermercados, así como en Multimercados Minka, en los Terminales Pesqueros de Ventanilla y de Villamaría, en el mercado San José de Jesús María, entre otros.


 conservas


 Algunas referencias
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Tienda virtual:

Proveedores:

 

 

 

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